Odwodniony Szczypiorek

Krótki opis:


Szczegóły produktu

Tagi produktów

NAZWA PRODUKTU I ZDJĘCIA:

100% naturalny suszony szczypiorek AD (3x3mm)

img (5)
img (1)

OPIS PRODUKTU:

Szczypiorek 100%, bez dodatków i nośników.

Szczypiorek, nazwa naukowa Allium schoenoprasum, to jadalny gatunek z rodzaju Allium.

FUNKCJE:

1. Może zmniejszać wchłanianie cholesterolu w organizmie, obniżać ciśnienie krwi.

2. Może mieć wpływ na zmniejszenie diurezy i obrzęków.

3. Może leczyć efekt wola z niedoboru jodu.

4. Może zmniejszać lepkość krwi i zmniejszać stwardnienie naczyń krwionośnych.

PODANIE:

 Szczypiorek jest powszechnie używanym ziołem i można go znaleźć w sklepach spożywczych lub uprawiać w ogrodach przydomowych. W zastosowaniach kulinarnych pąki i nieotwarte, niedojrzałe pąki kwiatowe są krojone w kostkę i używane jako składnik ryb, ziemniaków, zup i innych potraw. Jadalne kwiaty mogą być używane w sałatkach i zapewniają nieco łagodniejszy smak niż inne gatunki Allium. Szczypiorek ma właściwości odstraszające owady, które można stosować w ogrodach do zwalczania szkodników.

WYMAGANIA SENSORYCZNE:

Atrybut organoleptyczny Opis
Wygląd / Kolor Zielony 
Aromat / smak Charakterystyczny smak szczypiorku, bez obcych zapachów i aromatów

WYMAGANIA FIZYCZNE I CHEMICZNE:

Kształt Rolka
Rozmiar NLT 90% do 80 oczek
Rozmiar można dostosować do wymagań klienta
Wilgoć 8,0%
Całkowity popiół 6,0%

TEST MIKROBIOLOGICZNY:

Całkowita liczba drobnoustrojów <100 000 jtk / g
Razem drożdże i pleśń <500cfu / g
Formy coli <500 jtk / g
E coli ≤300 MPN / 100g
Salmonella Negatywny
Staphylococcus Negatywny

PAKOWANIE I ŁADOWANIE:

Karton: waga netto 20 kg. Wewnętrzne torby PE o jakości spożywczej i karton zewnętrzny. 

Ładowanie kontenera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

25 kg / bęben (waga netto 25 kg, waga brutto 28 kg; Zapakowany w karton-bęben z dwoma plastikowymi workami w środku; Rozmiar bębna: wysokość 510 mm, średnica 350 mm)

LUB 1 kg / worek (1 kg netto, 1,2 kg brutto, zapakowany w worek z folii aluminiowej) lub na żądanie.

OZNAKOWANIE:

Etykieta na opakowaniu zawiera: nazwę produktu, kod produktu, numer partii / serii, wagę brutto, masę netto, datę produkcji, datę ważności i warunki przechowywania.

WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Powinien być zamknięty i przechowywany na palecie, z dala od ściany i podłoża, w czystych, suchych, chłodnych i wentylowanych warunkach bez innych substancji zapachowych, w temperaturze poniżej 22 ℃ (72 ℉) i poniżej wilgotności względnej 65% (RH <65 %).

OKRES TRWAŁOŚCI:

12 miesięcy w normalnej temperaturze; 24 miesiące od daty produkcji w zalecanych warunkach przechowywania.

CERTYFIKATY

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Poprzedni:
  • Kolejny:

  • Produkty powiązane